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Invitation au domaine de la Roche Bleue [25 lectures] 
 
  10/07/2017 11:53 par Ψadmin 
images/rubriques/panier.png
logo-domainerochebleue.pngBonjour à tous, toutes, amis du vin

La saison viticole est bien avancée.L'été précoce a empli la vigne de soleil et nous achevons tout juste les derniers travaux d'entretien du vignoble. C'est le moment où je dois guider la vigne, l'accompagner, la soutenir......Maintenant je vais m'effacer, la laisser tranquille et permettre à la nature de finir son oeuvre.
C'est ce que je m'attache à faire millésime après millésime.

L'année a commencé difficilement avec un printemps capricieux laissant derrière lui quelques bourgeons gelés, rien à voir avec 2016 heureusement. Printemps ponctué aussi par plusieurs soucis mécaniques non préjudiciables car la nature a su être généreuse à ce moment là.
J'ai su, comme toujours, laisser passer l'orage, m'adapter, rebondir.
Toutes ces épreuves passées et présentes m'ont amené à réflechir à un " grand petit projet "..... Je vous en tiendrai informés.

Retournons maintenant à la cave. Je viens d'embouteiller le millesime 2016, grand par sa qualité mais petit par sa quantité...Il est temps pour vous de venir savourer ce breuvage, dit vin, avant qu'il n'y en ait plus.

Plusieurs possibilités s'offrent à vous:

- Sur mon stand au salon des Vins à Chahaignes (72340 - lieu dit "Asnières") les 15 et 16 Juillet

- A la cave, le mercredi 19 Juillet, pour une soirée théâtre précédée d'un apéro dinatoire... Un verre de bienvenue vous attend. La troupe du Théâtre du Pansay présentera, au chapeau, Valises (programme en pièce jointe)

- Au domaine, sur rendez-vous, tout le mois de Juillet et ainsi profiter de ma "climatisation" naturelle de chez Tuffeau©

J'aurai comme toujours un agréable plaisir à vous recevoir et vous raconter l'histoire de mes cuvées.

Jasnièrement,

Sébastien CORNILLE
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