INVITATION





« Novembre 2019 : le mois de la bio en Pays de la Loire avec les Bio Pratiquent ! »



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Avec la demande croissante des consommateurs, l'agriculture biologique a le vent en poupe. Les productrices et producteurs bio des Pays de la Loire répondent à cette attente en engageant des démarches pour s’engager en bio :

· Nouvelles surfaces en conversion : + 22 000 ha

· Nouvelles fermes en conversion : + 400 fermes

· Surface Bio + conversion : 190 000 hectares

· Nombre de Fermes Bio : 3300 fermes

· 9,1 % de la Surface agricole utile des Pays de la Loire (Moyenne France : 6,5 %)

· 20 % des installations en agriculture biologique (1 installation sur 5)

Source : CAB / CRA – Chiffres 2018



Mais concrètement, comment se convertir à l'agriculture biologique ?

Pour répondre à ces questions et partager leurs savoir-faire, le réseau des producteurs biologiques des Pays de la Loire (CAB – Coordination Agrobiologique – et GAB / CIVAM Bio – Groupement des agriculteurs biologiques) organise pour la 10ème année consécutive Les Bio Pratiquent. Du 5 au 26 novembre 2019, 17 fermes ouvriront leurs portes aux professionnels et étudiants du secteur de l’agriculture pour faire découvrir les techniques bio et la valorisation des produits (détail des 17 visites)



Et si 2019 devenait l'année de la transition vers toujours plus de bio ?

Si les surfaces certifiées bio ont augmenté de 15% en 2018 dans toutes les filières de l'agriculture (céréales, élevage, viticulture...), ce n'est pas un hasard ! Le bio est plébiscité tant par les consommateurs que par les producteurs. Dans ce domaine, les acteurs des Pays de la Loire, qui représentent une des premières régions françaises en surface agricole, ont un rôle déterminant à jouer. Un record historique d'installations a été battu en 2018 avec 132 installations aidées en bio soit 25% des installations de la région Pays de la Loire (source CRA).



Echanges directs avec des producteurs bio

Mais il est possible d’aller encore plus loin ! Pour encourager, soutenir et valoriser la filière bio, les producteurs de la région des Pays de la Loire se mobilisent autour de la Coordination Agrobiologique, la CAB, et ouvrent les portes de leurs exploitations aux professionnels et étudiants en novembre 2019. Patrick Lemarié, chargé de mission à la Coordination AgroBiologique des Pays de la Loire sur le développement de la production bio (installations et conversions) et la diffusion des techniques, souligne : « Les Bio Pratiquent ont émergé il y a 10 ans autour d'une idée forte : favoriser les échanges directs de producteurs bio expérimentés avec d'autres producteurs désireux de découvrir ce mode de production : partage des savoir-faire, des parcours suivis pour aboutir à des résultats techniques et économiques qui correspondent aux objectifs des producteurs. Cette année ce sont 17 fermes qui ouvrent leurs portes en production de volailles, bovins lait, bovins allaitants, maraîchage et grandes cultures ».



La question climatique au cœur des visites

Les producteurs bio se sont emparés du sujet « climat ». Ils expérimentent sur leurs fermes des pratiques climato-compatibles, grâce à l’autonomie, la place de l’herbe en élevage, la suppression des engrais chimiques… En 2019, 4 visites sont axées sur « Bio et Climat » :

- La biodiversité dans les vignes le 6 novembre

- Le système bio herbager au service du climat le 7 novembre

- Quels leviers face au changement climatique le 14 novembre

- Réfléchir à son empreinte carbone en lait le 19 novembre

Les Bio Pratiquent : un événement axé sur le concret qui attire chaque année plus de 1000 visiteurs

Les Bio Pratiquent représentent une formidable opportunité pour échanger, bénéficier de retours d'expérience et enrichir la réflexion de chacun(e) sur l'évolution de son système de production en abordant différentes thématiques telles que la réduction des produits phytos, la préservation de la biodiversité, la réduction des charges et la meilleure valorisation de leurs productions. L'accent est mis sur les solutions qui marchent et sur les réponses pragmatiques aux difficultés rencontrées. Les producteurs témoignent du fonctionnement global de leurs fermes, mais aussi de tous les aspects techniques ou économiques qui peuvent aider d'autres producteurs à se lancer dans l'agriculture biologique.



Des portes-ouvertes co-organisées avec 30 partenaires

En parallèle, les différents réseaux d'accompagnement des producteurs (centres de gestion, CIVAM, vétérinaires, CUMA, Chambre d'agriculture...) et les organisations économiques (laiteries, négoce et coopératives en céréales, organisations des éleveurs bio, des viticulteurs bio, ...) apportent leur vision et leurs éclairages sur la meilleure façon de réussir cette transition agricole.



Découvrir un réseau dynamique et riche en accompagnement

Organisés par Coordination AgroBiologique des Pays de la Loire, le GAB 44, le GABBANJOU, le CIVAM bio 53, le GAB 72 et le GAB 85, les Bio Pratiquent permettent de découvrir un réseau bio très dynamique qui organise chaque année de nombreux événements pour aider les producteurs :

- Des groupes techniques (dont actuellement 3 groupes DEPHY et 8 groupes 30 000)

- Des formations

- Des échanges avec d'autres producteurs spécialisés en agriculture biologique



Contacts :

Patrick LEMARIE (02-41-18-61-45)

Julien TAUNAY (06-11-37-34-53)
Olivier Subileau (72) 02 43 28 00 22



Au programme des Bio Pratiquent : 17 visites



1 L'agroforesterie en polyculture-élevage : atout efficace, 49360 Yzernay (05/11/2019)

2 Le système bio herbager au service du climat, 53500 Montsurs (07/11/2019)

3 Quels leviers face au changement climatique en élevage 44170 Marsac-sur-Don (14/11/2019)

4 Réfléchir son empreinte carbone en élevage laitier, 85000 La Roche sur Yon (19/11/2019)

5 Optimiser les ressources de sa ferme pour une ration efficace, 44170 La Grigonnais (19/11/2019)

6 Réussir économiquement et techniquement ses cultures fourragères, 49120 Chemillé (19/11/2019)

7 Passer en bio sans s’agrandir, c'est possible ! 49600 Andrezé (28/11/2019)

8 Techniques culturales simplifiées, date et lieu à définir (secteur du BV de l'Ognon 44)

9 Comment aborder la conversion bio en grande culture, 53170 Villiers-Charlemagne (26/11/2019)

10 Simplifier le travail du sol en système sans prairies 85210 St Juire Champgillon (26/11/2019)

11 Biodiversité dans ses vignes : levier efficace pour leur santé, 49750 Rablay s/ Layon (06/11/2019)

12 Viticulture BIO : travail du sol et gestion du mildiou, 44330 La Chapelle-Heulin (07/11/2019)

13 Optimiser un système maraîcher, 53200 Ménil (19/11/2019)

14 Entretenir son sol pour un verger en bonne santé, 49410 St Laurent du Mottay (14/11/2019)

15 Installation, conversion, transmission, 85440 Talmont St Hilaire (8/11/2019)

16 Transmission: convertir sa ferme pour mieux la transmettre, 72160 Tuffe (14/11/2019)

17 Comment transmettre et réussir une installation, 72700 Allonnes (26/11/2019)


Certaines visites sont réalisées dans le cadre des actions collectives GIEE ou Groupe 30 000 Ecophyto