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GAB72 - Maison des Paysans
16 avenue Georges Auric - 72000 Le Mans

09 67 25 00 22 (Coordination)
02 43 28 00 22 (technique)

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Le GAB 72 est soutenu dans ses actions par :

Le Conseil Rgional des Pays de la Loire



Le Conseil Gnral de la Sarthe



L'ADEME

 
 
Consommer Bio et local
 
 
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Le guide de la "Bio en Sarthe", rdit et mis jour tous les ans par le Gab72, regroupe tous les adhrents producteurs ainsi que les rseaux de distribution du dpartement sarthois. Vous y retrouverez les contacts :
  • des magasins et artisans spcialiss,
  • des AMAP (association pour le maintien d'un agriculture paysanne),
  • des marchs rguliers.


Le guide complet est tlchargeable ici.
















pb_2018.jpg
Le Printemps Bio
Un temps fort national depuis 2000


Cr en 2000, le Printemps BIO , vnement national annuel d’informations et de valorisation, entirement consacr au grand public, a pris de l’ampleur au fil des annes, au diapason avec la demande des consommateurs.

Mis en place au niveau national par l’Agence bio, rgional par Interbio Pays de la Loire, il est coordonn au niveau dpartemental par le Groupement des Agriculteurs Biologiques de Sarthe.

cette occasion, les acteurs de l’agriculture biologique se mobilisent dans toute la France. Au travers de centaines d’animations, ils vont informer le public sur le mode de production biologique, rsolument inscrit dans la ralit du dveloppement durable.

Le Printemps BIO revient en 2019 :
du samedi 25 mai au dimanche 16 juin 2019 !


Avec l'accompagnement du GAB 72,proposez des vnements sur l'agriculture biologique du samedi 25/05/2019 au dimanche 16/06/2019 inclus.
=> Une runion d'information est prvue le lundi 11/02/2019.

Chaque anne, des agriculteurs sarthois, des associations, des entreprises et des collectivits proposent des vnements :
- Des portes ouvertes chez des producteurs (en vente directe ou non),
- Des animations au sein d’tablissements scolaires, de maisons de quartier, etc.,
- Des marchs bio,
- Des animations autour d’un lieu ou d’un thme dfini, des sorties nature, des cours de cuisine, etc.,
- Des confrences, dbats, spectacles, etc.,
- Des salons, ftes ou manifestations diverses intgrant la bio dans leur thme central.

A votre tour, (r)organisez un vnement !
Participez la runion d'information du 11/02/2019 et/ou proposez un vnement :https://goo.gl/forms/PI8zsE65jtInU9RX2

Pour menez bien votre projet, vous serez accompagn par le Groupement des Agriculteurs Bio de Sarthe : Isabelle PORDOY - email anti-spam - 09.67.25.00.22.

Pour les distributeurs, restaurateurs et transformateurs, l'accompagnement est propos par INTERBIO Pays de la Loire : Maryse JEANNIN MAHIEU - email anti-spam - 02.41.18.61.53. Le GAB 72 restera galement vos cts en vous informant et en vous proposant des outils de communication.

Une runion d'information est prvue le lundi 11/02/2019, 14h la Maison des Paysans - 16 ave Georges Auric - 72000 Le Mans (salle droite au RDC)

Si vous souhaitez proposer un projet et/ou venir la runion, merci de renseigner ce formulaire d'ici le 28/02/19 : https://goo.gl/forms/PI8zsE65jtInU9RX2

Cette runion permettra de prsenter "Printemps BIO" (campagne nationale, rle de chacun, communication, budget, volutions 2019...), d'changer sur les projets proposs, de caler ensemble l'agenda, de prsenter les outils mis disposition par le GAB 72, de prparer la communication locale de chacun des vnements... Votre prsence, en tant qu'organisateur d'vnement, est importante ! Si vous hsitez encore organiser un vnement, cette runion vous permettra surement d'avancer dans votre rflexion.

Ds que vous serez inscrit.e via le formulaire, nous vous enverrons de quioi prciser votre porte-ouverte ou animation.

A trs vite!































Si en tant que consommateurs vous vous posez des questions sur les fondements de l'agriculture biologique, voici un tableau de synthse des objectifs qu'elles se proposent d'atteindre :

agribio1
L'agriculture biologique est un mode de production qui repose sur un cahier des charges rigoureux, qui a pour objectif de rapprocher au maximum les conditions naturelles de vie des animaux et des plantes.

Ce principe de base est accompagn de critres de viabilit de l'exploitation, ainsi que par des valeurs sociales fortes. 

Objectifs cologiques
  • Respect des cycles naturels et de la fertilit des sols
  • Lutte biologique et homopathie
  • levage extensif et respect du bien-tre animal
  • Prservation de l’eau, des paysages et de la biodiversit
  • Pas de produits chimiques de synthse et pas d’OGM

normande
champs piliers Objectifs conomiques
  • Vivre de son travail
  • Recherche d’un systme autonome
  • Peu d’intrants extrieurs
  • Recyclage de la matire organique
Objectifs sociaux 
  • Aliments sains et de qualit
  • Coopration entre acteurs de la filire
  • Prix quitables
  • Maintien du tissu rural
  • Relation avec le consommateur par la vente directe
  • Cration d’emplois par le besoin de main d’oeuvre
marche




Les produits biologiques sont certifis selon des cahiers des charges rigoureux. Vous trouverez ci-aprs les logos et marques couramment rencontres sur les produits biologiques :

agribio2
 Reconnaitre un produit bio :  les principaux logos

logoue     
 
Logo bio europen
Ce logo certifie que le produit respecte le cahier des charges europen de l'agriculture biologique

Depuis juillet 2010 il est obligatoire sur tous les produits bio (mais il sera encore possible de trouver l'ancien logo europen jusqu'en 2012 ...)      
   

                                     

      ancienancien logo europen
                                           logoab     
Logo franais
Ce logo certifie que le produit respecte le cahier des charges europen de l'agriculture biologique

Il est spcifique la France et n'est pas obligatoire.

pdl 
 
Logo rgional de la marque des entreprises du Syndicat des transformateurs bio cr en 2014.

biocoherence  

Bio Cohrence
Marque priv franaise qui a pour base la cahier des charges europen, avec un apport de rgles complmentaires et une dmarche de progrs.

Tous les dtails sur : www.biocoherence.fr

nature et progres    

Nature et Progrs
Marque priv franaise
"les professionnels s’engagent associer les consommateurs aux choix et la dfinition des mthodes de production alimentaire de qualit biologique avec des critres de qualit respectant la sant de l’homme et celle de la Terre."

Tous les dtails sur : www.natureetprogres.org

demeter  

Demeter

Marque priv franaise

Demeter est la marque qui permet de reconnatre les produits issus de l'agriculture bio-dynamique

Tous les dtails sur : www.bio-dynamie.org


Pourquoi manger bio ? :
  • Connaissance de l’origine des produits et de leur mode de production
  • Soutien au dveloppement local par l’approvisionnement de proximit
  • Contribution la prservation de l’environnement
  • Respect du rythme des saisons
  • Produits sains, sans pesticides, sans OGM
  • Apports nutritionnels plus importants
  • Diversit des produits et qualit gustative suprieure



logo_info_vie_bio.pngRetrouvez des informations sur l'alimentation, l'hygine, l’environnement et la sant auprs de l'association partenaire InfoVie-Bio, association de consommateurs de produits issus de l’Agriculture Biologique, organisatrice d'animations et confrences.

 
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