Bonjour, c'est avec plaisir que nous souhaitons vous informer d'une réunion publique pour la création d’une AMAP.
Nous proposons
une rencontre pour le lancement d’une AMAP au Lude qui permettra de regrouper consommateurs et producteurs locaux.
Une Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne (AMAP) est un partenariat entre un groupe de consommateurs et des agriculteurs (ou artisans transformateurs) prêts à entrer dans la démarche.
L’objectif est de faire des choix collectifs pour une alimentation fraiche, locale et de saison. Ce système est basé sur la distribution de « paniers ». Les consommateurs décident des produits , du montant du panier, de la fréquence et du lieu de distribution. C’est un contrat solidaire avec engagement des consommateurs qui soutiennent l'agriculture locale en finançant à l’avance une part de la production sur une période. Les producteurs s’engagent à fournir des produits frais selon les modalités décidées collectivement.
Programme de la réunion :
-Présentation du projet par Maxime Bouysse-Mesnage, maraîcher en cours d’installation au Lude, par Lucie Mesange et Joël Houben, éleveuse fromagère et éleveur fromager au Lude.
-Intervention de Fabian Jaubertou, maraîcher à Bueil en Touraine qui commercialise toute sa production en AMAP.
-Temps d’échange afin de répondre aux diverses questions.
Mercredi 17 Octobre à 19h à La Maison des Associations, rue du Général de Gaulle Le LudeLa ferme du Frêne